|
Κυπριακό Λεπτοκρυσταλλωμένο μέλι
Το πλούσιο και μοναδικό κυπριακό μέλι ανθέων και το κυπριακό μέλι πορτοκαλιάς σε κρυσταλλική μορφή. Το Λεπτοκρυσταλλωμένο μέλι έχει τραγανή υφή και είναι εξαιρετικό ως άλειμμα στο ψωμί. Χρησιμοποιείται δε όπως όλα τα άλλα μέλια. Η κρυστάλλωση είναι φυσική ιδιότητα του μελιού. |
Κυπριακή Γύρη
Τον Μάιο στα χωριά Λαγουδερά και Αγρός συλλέγουμε τη γύρη, μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που μπορεί να τονώσει τον οργανισμό. Η γύρη αποτελείται από τα αρσενικά γεννητικά κύτταρα των φυτών. |