Βαυαρικό Βούτυρο Μελιού

Υλικά

1/2 της κούπας βούτυρο
1/2 της κούπας μέλι
1/2 της κούπας κρέμα γάλακτος
1 κτλ γλυκού βανίλια

Εκτέλεση

Χτυπήστε το βούτυρο με το μέλι μέχρι να γίνουν μια κρέμα. Σιγά σιγά προσθέστε την κρέμα γάλακτος, χτυπώντας συνεχώς μέχρι το μείγμα να αφρατέψει.

Προσθέστε τη βανίλια.

Διατηρείστε το στο ψυγείο. θα βγουν περίπου 2 φλυτζάνια.