H συμμετοχή του μελιού Τζιβέρτι σε τυχαιοποιημένη κλινική έρευνα.

Δρ Μέλια Χαραλάμπους, RN

Σε μία τυχαιοποιημένη κλινική έρευνα χρησιμοποιήθηκε το μέλι τζιβέρτι στη χώρα μας η οποία αποτελεί την πρώτη ερευνητική προσπάθεια στο συγκεκριμένο αντικείμενο. Πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το Τμήμα Νοσηλευτικής του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου (ΤΕΠΑΚ), του Ογκολογικού Κέντρου της Τράπεζας Κύπρου και του Παγκύπριου Συνδέσμου Καρκινοπαθών και Φίλων (ΠΑΣΥΚΑΦ).

Read more

Μέλι και παραπληροφόρηση

Δυστυχώς δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις που κάποιοι συνάδελφοι και μη, στην προσπάθειά τους να παρουσιάσουν το μέλι τους ως καλύτερο από αυτό του ανταγωνιστή παραπληροφορούν και μπερδεύουν τους καταναλωτές. Ως αποτέλεσμα αυτής της λανθασμένης πρακτικής οι καταναλωτές χάνουν την εμπιστοσύνη τους στο μέλι ως προϊόν γενικότερα. Πιο κάτω είναι οι απαντήσεις μας σε κάποιους μύθους γύρω από το μέλι.

Read more